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老年人夏季健康饮食原则

2012-08-27   

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    炎炎夏日,老年人要预防中暑和疾病的发生。老年人的消化功能变弱,饮食不合理很容易导致老年人消化不良。所以,老年人显得极其重要。老年人夏季饮食有什么原则呢­?

 

主食不过少


    1、主食不过少。

    尽量做到粗细粮搭配,品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时,补充多种维生素、矿物质。

    2、荤食不过量。

    最好选用去皮禽肉(如鸽肉、鸭肉等)、鱼虾类等平凉性肉食。

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